株洲正宗鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)
湖南湘味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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地址：湖南地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
江蘇地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對面翠屏國際城21棟23號
鄭重承諾:①包教包會+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會為止
我們中國湘味軒是正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校，師資力量雄厚，擁有20多名**烹飪師任教，每年培訓(xùn)全國各地幾萬名學(xué)員，使每一個學(xué)員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學(xué)員稱贊：選擇長沙湘味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇
辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有**補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：鴨屬涼性，經(jīng)常食之，平肝去火。味甘，功能溫補(bǔ)，**，配以辣，麻及幾十余味中藥才，使其主相輔相成，其辣，功能**健體美顏。其麻。開胃益食，與辣互相作用，具**養(yǎng)血之效，性溫而不躁，**去煩，開胃健脾�？频呐浞骄哂行涯�**，**化淤，茲陰益腎之功效鴨肉特有“鴨腥”氣味，不但口感鮮美，香盈撲鼻辣味獨(dú)特，亦不失本味原香，獨(dú)具特別回味
湘味軒培訓(xùn)內(nèi)容
鴨系列有：鴨脖子、鴨頭、鴨肫、鴨腸、鴨爪、鴨舌、鴨翅、鴨肝、鴨腸、鴨心、鴨舌、全鴨、鴨排等等，共計30多種，還有牛肚、牛雜、豬蹄、豬尾、豬耳、小龍蝦、藕、干子、花生等絕味小菜系列鹵制品
湘味軒實際操作內(nèi)容
1.王鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?br />
2.加工王鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識及使用方法。
3.培訓(xùn)王鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4.王鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.
5.培訓(xùn)王鴨脖的選材及腌制處理方法
6.王鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.
7.王鴨脖烤制技巧.
8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
湘味軒王鴨脖特色
王鴨脖以 ：微辣、中辣、重辣、變態(tài)辣、麻辣、香辣、回味辣、五香辣;
口味系列有：鴨脖、整鴨、鴨爪、鴨頭、鴨翅、鴨架、鴨排、鴨心、鴨肝、鴨腸、鴨胗.
素菜：毛豆、豆皮、四季豆、海帶、海帶節(jié)、連藕、土豆
鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感；**喜辣者可將骨頭
資訊來源：湘味軒
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霧霾對于人體的真實傷害到底有多大，科學(xué)家一直都在...快捷酒店裝修------省心篇提起快捷酒店，我想很多人都是有一種體驗差，裝修差的感覺，這也是眾多快捷酒店的通病，那該如何提高快捷酒店的裝修呢？
首先大家要搞清楚快捷酒店的定義，快捷酒店最最主要功能是為消費(fèi)者提供快捷而溫馨，安靜，舒適的住宿環(huán)境，在奔波中放下疲累，好好休息。在滿足基本需求上，在提升用戶體驗才能使快捷酒店裝修更具特色，吸引到更多的客戶。
對于在公裝行業(yè)從事了15年的公裝公司，阿拉奇設(shè)計認(rèn)為，要做好快捷酒店裝修要注意三...
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