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邵東哪里有炒飯炒粉學(xué)
炒飯炒面炒粉系列

簡介
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利潤分析：毛利潤率65%以上，據(jù)我們統(tǒng)計，在中小城市擺攤，每月純利潤在6000—15000元。如果是開店經(jīng)營，每月純利潤在10000元—35000元左右。


新食玳小吃培訓(xùn)5大開店指導(dǎo)，選優(yōu)勢店面，專業(yè)經(jīng)營!
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培訓(xùn)地址：湖南>長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號
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口味介紹：
炒飯炒面炒粉是傳統(tǒng)做法的小吃，價廉物美，口味好才是硬道理，我們經(jīng)過和市場上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對比，從口味和制作技法上超越對手。



流行趨勢：
中國人的傳統(tǒng)美食，看似尋常，好吃的背后其實大有玄機，大眾認可度高，非常受歡迎，目前來看，市場接受度非常高，屬于非常好的創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品，傳統(tǒng)項目前景廣闊，值得投資創(chuàng)業(yè)�？蓴[攤經(jīng)營也可以開店經(jīng)營，創(chuàng)業(yè)成本低廉，利潤可觀。

培訓(xùn)流程：
實踐學(xué)習(xí)




1、顛勺翻鍋的技巧，手法掌握，炒飯，炒面，炒粉的火候掌握，下料的時機掌握，配菜的標準，
2、調(diào)口的技巧，輔料的配制比例，出品標準掌握，成品制作等
3、炒飯炒面炒粉全套技術(shù)的制作流程，技術(shù)，各個細節(jié)之處，手把手教會為止。
4、師傅講解采購標準，原材料選取及保存，師傅手把手教授示范技術(shù)細節(jié)及要領(lǐng)。師傅隨時幫助解決問題。
5、學(xué)員動手實踐練習(xí)操作，師傅在一旁指導(dǎo)，并及時糾正。師傅耐心細致地講解，幫助學(xué)員快速掌握。
6、學(xué)員獨立練習(xí)操作，嚴格按照師傅講解的技巧練習(xí)，學(xué)員重復(fù)練習(xí)，師傅嚴格把關(guān)，熟透技術(shù)細節(jié)。


理論學(xué)習(xí)




1、開店技巧，開店必勝經(jīng)驗，生意火爆秘訣， 各地辦理證照流程，各地證照辦理政策規(guī)定
2、用具及設(shè)備采購渠道，開店原材料采購渠道 ，店鋪選址經(jīng)驗技巧、人員標準配備經(jīng)驗
3、成本核算及成本節(jié)約方法，店鋪裝修介紹及標準，小吃車及流動經(jīng)營模式講解，設(shè)備采購
4、營銷技巧，實戰(zhàn)經(jīng)驗， 門頭招牌設(shè)計指導(dǎo)，菜單設(shè)計指導(dǎo)，經(jīng)營籌備順序。

資訊來源：邵東哪里有炒飯炒粉學(xué)