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肉類快速腌制嫰化設(shè)備 不銹鋼變頻調(diào)速真空滾揉機(jī)
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真空滾揉機(jī)的作用是什么?
真空滾揉機(jī)主要是把加工的肉類及魚類制品、蒸煮火腿、香腸等原料肉、調(diào)理品的腌制處理。肉類在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的循環(huán)揉搓、摔打、靜置，加快鹽水的散布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解化和獲取，提升產(chǎn)品質(zhì)量，減少蒸煮損失，腌制時(shí)間的縮短，改變?nèi)馄菲焚|(zhì)，適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、入味、嫩化等食品肉制品行業(yè)中。
真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備。它在食品行業(yè)有著廣泛的用途，并且根據(jù)其特點(diǎn)不同的真空滾揉機(jī)有著不同的用途。下面簡(jiǎn)單介紹一下真空滾揉機(jī)的分類及用途。分類滾揉機(jī)分類可分為；真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。其它相仿類型設(shè)備有：真空腌制機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。 |
| 諸城市人民東路圣地食品包裝機(jī)械廠5302號(hào) 聯(lián)系人 管玲
聯(lián)系電話 13305360655
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