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真空滲糖罐機組
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億安牌果脯蜜餞浸糖機組，由真空浸漬系統(tǒng)、高速化糖配料設備、真空調節(jié)系統(tǒng)、糖液循環(huán)回收系統(tǒng)、過濾設備、管道閥門及控制系統(tǒng)等組成。所有設備均采用食品級SUS304或SUS316L優(yōu)質不銹鋼制成，禁久耐用，所有罐體均采用內外鏡面拋光，外形美觀，干凈衛(wèi)生。
我廠生產的果脯蜜餞浸糖機組，有實驗型及批量生產型，設備容量可根據(jù)你的要求來定制：
實驗型果脯漬滲罐有：50L、100L、200L等，加熱方式有蒸汽加熱及電加熱；
生產型果脯滲糖罐有：500L、800L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L廴等，多種規(guī)格供用戶選擇。
用戶可根據(jù)實際需求選購單個滲糖罐或配置成套機組。
用戶可根據(jù)實際需求選購所需容量。
用戶可根據(jù)實際需求選購板材材質，304或者316。
用戶可根據(jù)實際需求選購蒸汽加熱或導熱油電加熱方式。
杭州億安機械生產的真空漬滲罐機組、蜜餞滲糖機組、果脯蜜餞加工設備，廣泛用于果脯、涼果、脆皮、薯條、蔬菜及山野菜的糖腌制、鹽腌制等，具有極強的通用性，可顯著提高生產的效率，提高滲漬質量，已成功應用于上百家客戶，自推出以來，受到用戶一致好評，是果脯工廠現(xiàn)代化改造的必備設備。
果脯蜜餞的加工具有很強的季節(jié)性，采摘時間短，廠家要趁著當季，大批量收購，價格也便宜，可傳統(tǒng)的加工工藝加工時間太長，這就大大限制了生產的效率。
果脯蜜餞加工也有自己的特殊性，果脯生產要經過很多工序：
選果→清洗→預處理（去核、切條、打片等）→半成品→清水脫鹽→（預煮）→真空滲糖→瀝干→烘干或日曬→檢驗→包裝→成品
果脯浸糖環(huán)節(jié)耗費時間最長，有的果胚浸糖的糖水要經過多次循環(huán)煮制，然后再多次浸泡，浸泡時間長，杭州億安機械設備有限公司,億安機械設備,并且在糖腌制過程中，為了使果脯滲糖均勻，還要經常翻動，這就使得果脯加工不僅周期長，操作工人的勞動強度還極大。并且長時間的浸泡，要使得產品不變質，還要放入大量的防腐劑、添加劑，這就造成了衛(wèi)生條件差，影響了產品的品質，真空滲糖罐機組，也非常不健康。
使用億安機械生產的果脯蜜餞滲糖罐，真空滲糖罐機組，就能很好的解決果胚浸糖時間久，生產不衛(wèi)生的問題。億安真空浸糖設備采用先進的真空浸漬原理，在真空條件下果肉內微孔及植物細胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出，然后高濃度糖液在真空差及重力作用下滲入植物細胞間隙，從而**提高浸漬效率，大大縮短了果脯的加工時間，廠家可以當季多備原亍料，大批量、快速批量生產。
與傳統(tǒng)的浸漬方法相比，具有以下特點：
1、 縮短了整個漬滲時間，工作效率大大提高了（如傳統(tǒng)方式糖腌制杏脯需10～30天，而真空浸漬鍋僅用90～180分鐘）；
2、 由于時間的縮短，使產品營養(yǎng)成分的損失大為減少；
3、 由于整個漬滲過程是在密閉狀態(tài)下進行，保持了果蔬原有的色澤和風味，達到了**、衛(wèi)生的要求，并可調和著色，味佳形美，**指數(shù)低。
利用億安機械生產的果脯蜜餞滲糖罐，加工的產品，具有色澤鮮艷、果味濃郁、不易結晶返糖、糖度大、品相好、產量高的特點，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設備。
億安機械設備///真空滲糖罐機組 |
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