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臘排骨加工
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臘排骨是一道傳統(tǒng)的地方名菜，屬于川菜傳統(tǒng)名菜之一，煙熏排骨的特色：以素托葷，形似排骨，外焦里嫩，煙香濃郁。
本產(chǎn)品是用傳統(tǒng)的方法秘制，經(jīng)過層層挑選，從豬的養(yǎng)殖、糧食、挑選再到制作，都經(jīng)過層層監(jiān)爿制，而且售賣期只在，重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠,涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品,十月份、十一月份、十二月份。其他時(shí)期只能是預(yù)定，圈養(yǎng)肉是純糧食豬圈養(yǎng)，經(jīng)屠宰，秘制，用忄鋼碳，白杉熏制而成。
重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠成立于1989年，坐落在美麗的涪陵區(qū)，主要經(jīng)營(yíng)腌臘食品，臘肉、香腸(川味、廣味)、臘排、臘心、舌、肚等系列，供貨于全國(guó)各地名優(yōu)餐飲公司和各地企事業(yè)單位。 我們?cè)谑袌?chǎng)過程中，時(shí)時(shí)警示自己不“躁”。奉行“質(zhì)量弟一，客戶至上”的宗旨。 重慶臘肉批發(fā)公司秉承“以人為本，.涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品___臘排骨加工
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