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全民**早點(diǎn)豆腐腦到哪里可以學(xué)到真技術(shù)石家莊哪里教的味道好
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豆腐腦亦稱豆腐花、豆花，一道**的漢族傳統(tǒng)小吃，可分為咸（北方）、甜（南方）兩種口味。
豆腐腦制作須先將黃豆浸泡，依品種或個(gè)人喜好約4至8小時(shí)不等，俟黃豆吸飽水份后再加以打漿、濾渣、煮滾，復(fù)降溫至90℃。**放入凝固劑再靜置5至15分鐘才能完成
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