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批發(fā)供應(圖)|油茶籽|梁子湖區(qū)油茶籽
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湖北農(nóng)商網(wǎng)油茶籽為降低餅粕殘油率和提高副產(chǎn)品的利用價值，茶籽需去殼后再制油。優(yōu)質高產(chǎn)油茶籽整籽含油30％-40％，含仁率為50％-72％，仁為淡黃色，仁中含油40％-創(chuàng)％，粗蛋白9％，粗纖維3.3％-4.9％，皂素8％-16％，無氮浸出物22.8％-24.6％。 除油茶樹外，茶葉樹(制茶葉)種子也含有油脂，其仁的含油率約16％，其毛油味苦澀且有異味，色褐黃，精煉后可以食用。優(yōu)質高產(chǎn)油茶籽制油在我國仍以預榨浸出法為主。 油茶籽其脂肪酸組成和生理活性，都和世界上公認的**木本植物油—橄欖油極其相似，被譽為“中國橄欖油”。油茶籽油還含有維生素E、維生素D、維生素K和胡蘿卜素（即維生素A原）。更為重要的是，油茶籽油中還含有角鯊烯成分。因此，油茶籽油品質完全可與橄欖油媲美，在有的方面還超過了橄欖油。油茶籽油與橄欖油的主要理化性質及主要脂肪酸組成。 |
| 名 稱： | 批發(fā)供應(圖)|油茶籽|梁子湖區(qū)油茶籽 |
類 型：
供應
地 區(qū)： 湖北
用 戶： hbnsw2015
日 期： 2015-11-18 12:04:19
發(fā)布IP： 116.208.8.6 |
[參考圖片]
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