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干鍋泥鰍技術(shù) 干鍋泥鰍哪里味道好
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通常干鍋、鵝、鴨、雞是最上等的菜肴。只要能動足腦筋，其實什么都可以擺進干鍋里，翻炒至令人直流口水。除了市面上正火爆的干鍋鵝、鴨、雞、蝦、魚之外，還可以派生出更多的奇怪的“干鍋”變化令人眼花繚亂。
干鍋是相對于火鍋而得名�；疱仠芏�，以適應涮燙各種原料；而干鍋湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用。**干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。后來，干鍋逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。這就有些類似火鍋的就餐形式。
匯香源干鍋培訓：1.干鍋草雞 2.干鍋雞雜 3.干鍋草魚 4.干鍋鯰魚 5.干鍋魷魚 6.干鍋泥鰍 7.干鍋排骨 8.干鍋蹄花 9.干鍋蝦 10.干鍋蟹 11.干鍋鴨 12.干鍋雞翅 13.干鍋牛肉 14.干鍋兔肉 15.干鍋牛蛙 16.干鍋鴨舌 17.干鍋魚頭 18.干鍋魚雜
另有特色小吃培訓、燒烤油炸培訓、早餐早點培訓、冷飲奶茶培訓、鹵肉燉肉培訓、紅燜火鍋培訓、涼菜熱炒培訓、面食面點培訓、干鍋燜鍋培訓、拌飯炒飯培訓等各地名吃培訓。我們匯香源為廣大學員所提供的培訓項目，都是經(jīng)過我們對市場考察、調(diào)研后而精心選擇的，其特點：投資少、風險小、見效快、市場潛力大，相對比較**的項目。先品嘗味道，滿意后再學習！所有項目承諾包教包會，畢業(yè)后獨自操作！達不到獨立開店水平退還所有費用！
新鄉(xiāng)匯香源小吃培訓教學方式
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新鄉(xiāng)匯香源小吃培訓是由社保局、勞動局、再就業(yè)局等聯(lián)合批準的定點培訓基地。我們擁有千余種中華名小吃，名師手把手傳授，現(xiàn)場制作現(xiàn)場品嘗，多年老店口味獨特，既可固定開店，也可流動經(jīng)營，是小本創(chuàng)業(yè)投資者、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、應屆畢業(yè)生就業(yè)致富的**項目。
我們承諾所有項目包教包會、吃住免費、學期不限、學滿意為止、學不會退還學費、開業(yè)去老師指導、常年免費技術(shù)咨詢、學員享受技術(shù)升級服務。 |
| 新鄉(xiāng)匯香源小吃培訓中心
網(wǎng) 址: http://www.peixunxiaochi.com
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘坐188路或3路公交至孟營西站下車即到
聯(lián)系人: 余老師
電 話: 13262166101
Q Q: 954021141
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