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燒烤五大類
1、利潤高：比如一個茄子成本幾毛,卻可以賣到4-5元一個,日營業(yè)額可達幾百至 幾千元
2、風(fēng)險低：無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，制作時幾十米都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。
3、市場廣闊：燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費群體。
4、無季節(jié)性：燒烤每天都有消費需求，所以經(jīng)營有旺季無淡季，全年盈利不是夢想
培訓(xùn)內(nèi)容 ：
肉類：瘦肉、雞脯肉、雞腿、雞爪、雞翅、等
水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、鯽魚、等
熟食類：火腿、培根肉、饅頭 等
蔬菜類：土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇、白菜、青椒 紅椒 等
另送特色錫紙烤魚
培訓(xùn)課程安排
1 燒烤技術(shù)理論講解
2 各類原料的選購
3 設(shè)備、工具的識別和配置
4 原料存放、保鮮技術(shù)
5 配料存放和配置技術(shù)
6 各類原料預(yù)處理方法
7 燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)
8 燒烤醬的熬制技術(shù)
9 燒烤海鮮醬的制作
10 菜品的串制技術(shù)
11 各式味碟制技術(shù)
12各類菜品的烤制技巧
13 菜品搭配禁忌
14 開店選址和促銷指導(dǎo)
15 調(diào)料價格和采購渠道
培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
感興趣的朋友歡迎來電咨詢,或者親自到公司來實地考察了解。
公司地址：武漢市武昌火車站航�？瓦\站斜對面，即武南天橋（七天連鎖酒店旁如家賓館旁中國中鐵內(nèi)）
聯(lián)系人:蕭小姐 電話：一三零一八零五九一七八
武漢飄飄香：www.ppxpx.com（可進公司網(wǎng)址了解項目詳情） |
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