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海參被冠以“八珍之首”，其特有的海參皂苷、海參巖藻多糖等物質(zhì)對(duì)機(jī)體極為有益，更是被越來(lái)越多的人列入日常滋補(bǔ)名單內(nèi)。但是!海參你真的吃對(duì)了嗎?海參可不好“伺候”，烹飪時(shí)稍不注意營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)消失殆盡!
過(guò)度烹飪
中餐經(jīng)過(guò)“煎炒烹炸燉煮”才算夠味兒!但這對(duì)海參而言卻是“滅頂之災(zāi)”!過(guò)度烹飪會(huì)造成海參營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的破壞，與此同時(shí)烹飪過(guò)程中添加過(guò)多的食用油會(huì)分解海參的肉質(zhì)，從而使海參的營(yíng)養(yǎng)成分白白流失。
過(guò)度食用
俗話說(shuō)的好:“過(guò)猶則不及�！泵總�(gè)人對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收情況是不盡相同的，食用海參的數(shù)量也要適合自身 ...
類型：
供應(yīng)
類別：
醫(yī)藥健康
保健食品 地區(qū)：
河南
新鄉(xiāng)
用戶：
mukuishipin
日期：
2023-06-13 10:54:27
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