由于我國大多數(shù)家庭沿用傳統(tǒng)的中式烹調(diào)習(xí)慣，廚房對家居環(huán)境的污染早被人們所關(guān)注。（上海開荒保潔）廚房污染主要是空氣污染，引起廚房內(nèi)空氣污染的因素是多方面的，與能源結(jié)構(gòu)，所用的食用油種類，烹飪方法，食物種類等均有關(guān)系。一般廚房中常見的污染物有苯并芘，一氧化碳，可吸入顆粒物，氮氧化物等，它們在廚房通風(fēng)不良或不通風(fēng)，特別是在冬季門窗緊閉時會向室內(nèi)擴(kuò)散，造成室內(nèi)污染。廚房污染物種類繁多，危害也是多方面的。
如何避免廚房污染——上海別墅保潔公司小編來為大家娓娓道來
要想解決廚房污染問題，首先應(yīng)對燃料、燃燒爐具、廚房凈化、建筑結(jié)構(gòu)的全過程進(jìn)行**的整體改造。選購燃?xì)庠罹咭欢ㄒ⒁赓|(zhì)量，要使用能夠燃?xì)獬浞秩紵脑罹摺?
有的人以為，操作時間打開廚房的窗戶就行了，這是一種無意識的慢性自殺的做法。因為，開窗后的空氣自然流通太慢，且油煙又是彌漫播散的，只有強(qiáng)制向外排風(fēng)，才能**地減少油煙對人形成的污染和損害。因此應(yīng)注意充分換氣，**在廚房向外的墻上安裝一架功率較大的雙向換氣扇，同時在爐具上方安裝脫排油煙機(jī)，把有害氣體對人體的危害減少到最小點(diǎn)。
另外，廚房在不操作時，可打開窗戶補(bǔ)充新鮮空氣。同時，灶具應(yīng)安排在排煙道附近，無排煙道的廚房灶具要盡可能安排在靠近窗戶的地方，以免排油煙管在空中距離過長，影響空間使用。
除了以上措施外，綠化廚房也是一個既能保證人體健康又能美化環(huán)境的一舉兩得的辦法�？梢栽趶N房內(nèi)擺放幾盆成活率高、生命力強(qiáng)的綠色植物。它們不僅能凈化空氣，而且也是家庭格調(diào)的獨(dú)特體現(xiàn)。
編輯：上海大理石保養(yǎng) http://www.shghbj.cn/
資訊來源：上海別墅保潔
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