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　　工業(yè)烘干機熱源的選擇很講究，作為烘干設(shè)備配套的熱源設(shè)備很多，通常是按消耗的燃料來分類，有燃煤、燃油、燃?xì)�、電力等，按換熱情況又可分為干燥介質(zhì)直接加熱和間接加熱。按照加熱方式的不同常用熱源設(shè)備有如下幾種：譬如鍋爐加熱水形成水蒸汽，水蒸汽再通過散熱器加熱干燥介質(zhì)，這就是兩次間接加熱，這種方式總的熱效率很低。其次就是利用燃煤熱風(fēng)爐有間接加熱的和直接用燃燒煙氣作干燥介質(zhì)的(直火爐)，間接加熱的熱空氣清潔干凈，熱效率60～70%。而直接加熱的因受煙塵的污染而影響產(chǎn)品質(zhì)量，但熱能利用很充分，熱效率很高，對烘干時物料中混入少量煙塵而無影響時，可優(yōu)先采用。**是利用油燃燒器。在工業(yè)烘干機干燥生產(chǎn)中常常涉及到干燥常數(shù)，這也是理論應(yīng)用于實踐的例證。其實，干燥常數(shù)是對傳遞性質(zhì)的一種綜合描述。在多空吸水物料干燥期間的降速階段，物料濕含量的變化速率與當(dāng)時物料濕含量和物料平衡濕含量之差成正比。在物料層足夠薄或空氣速度很大時，整個物料層中干燥空氣的濕度和溫度保持恒定。這種方法企圖對干燥現(xiàn)象作統(tǒng)一描述，而不涉及干燥控制機理，把所有傳遞性質(zhì)概括為一個簡單的指數(shù)函數(shù)。由干燥實驗可獲得干燥常數(shù)的測量值。試驗時，保持干燥室空氣溫度、濕度和流速恒定，檢測物料濕含量隨時間的變化，再由薄層方程與實驗數(shù)據(jù)擬合而估算干燥常數(shù)。