烤牛骨現(xiàn)在已經(jīng)火爆全國,低價(jià)的原材料,使菜品成本大幅度降低,好吃不貴經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。錢花的少,大家吃得好，直接符合廣大消費(fèi)者心理，顧客排隊(duì)成常態(tài)，老板收錢合不攏嘴。
牛骨含多量的脊髓組織及無機(jī)化合物等營養(yǎng)成份，用牛骨熬湯時(shí)也常加入牛肉增加肉味，市售牛骨大半是冷凍品，挑選時(shí)注意冷凍時(shí)間與鮮度，通常骨頭表面帶點(diǎn)象牙黃、骨髓部份呈鮮紅色的牛骨較為新鮮。
烤牛骨培訓(xùn)內(nèi)容：
1.傳授牛骨的選擇。
2.牛骨的去腥技術(shù)。
3.牛骨的鹵制技術(shù)。
4.牛骨的烤制技術(shù)。
烤牛骨口味包括：香辣烤牛骨、孜然烤牛骨、麻辣烤牛骨、五香烤牛骨、黑胡椒烤牛骨等。
牛骨頭有著多方面的養(yǎng)顏功效，它的肉蛋白含量高于奶粉，其中鐵、鈉等遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他肉類，老年人經(jīng)常使用，可以**的防止衰老，孩子經(jīng)常使用，可以強(qiáng)筋健骨，增強(qiáng)抵抗力，女人使用，可以養(yǎng)生美顏，是一項(xiàng)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。
新鄉(xiāng)市美食中心所教授的每一種小吃都非常美味，我們學(xué)校專業(yè)于每一項(xiàng)技術(shù)，專注于每一種小吃，專心于每一位學(xué)員。有專業(yè)精通世界各地名吃的資深老師一對(duì)一培訓(xùn)，手把手教學(xué)，這樣才能學(xué)到正宗的技術(shù)，歡迎廣大有志向的人士來美食中心實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢想！先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)、吃住免費(fèi)，材料免費(fèi)，我校老師精心傳授各類特色小吃技術(shù)配方，確保學(xué)以致用，新鄉(xiāng)市美食中心餐飲培訓(xùn)學(xué)校與你攜手共同致富，帶你共同邁向美好的創(chuàng)業(yè)之路！
河南省新鄉(xiāng)市美食中心餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人栗校長：13837303082，vx同步。在線：1208688903
學(xué)習(xí)地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道（原化工路）和勝利路南街交叉口東北角美食培訓(xùn)總校。
乘車路線：（提前電話預(yù)約，學(xué)校會(huì)派專車接送）
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米小吃培訓(xùn)總校即到。
2、新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北28米路東小吃培訓(xùn)總校即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路車到金水小區(qū)（勝利橋）下車向南400米路東小吃培訓(xùn)總校即到。
4、學(xué)校有五部商務(wù)專車，到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約，專車接送。
資訊來源：新鄉(xiāng)市美食中心
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