鄭州企鵝糧油機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)糧油機(jī)械設(shè)備，集科研、制造、銷售為一體的大型民營(yíng)企業(yè)，公司與河南省機(jī)械設(shè)計(jì)研究院、河南工業(yè)大學(xué)(原糧食學(xué)院)校企合作，長(zhǎng)期開展在油脂機(jī)械、蛋白制取、磷脂提取等方面的新技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用。
公司下設(shè)油脂機(jī)械設(shè)計(jì)研究所，榨油機(jī)部，大型油脂成套設(shè)備部、國際貿(mào)易部，機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)部。業(yè)務(wù)涉及小型榨油機(jī)系列、糧油工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造及安裝、工程承包、技術(shù)服務(wù)、新產(chǎn)品開發(fā)、油脂副產(chǎn)品精深加工等。
鄭州企鵝糧油機(jī)械有限公司以科技為先導(dǎo)，管理為基礎(chǔ);視質(zhì)量如生命，視用戶為上帝，持誠信互利共榮，以厚德載物;按照現(xiàn)代化企業(yè)要求創(chuàng)建了面向市場(chǎng)和用戶的嶄新運(yùn)營(yíng)機(jī)制，從而保證了產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
亞麻籽俗稱胡麻,是亞麻科一年生或多年生草本植物亞麻的種子,作為食品和藥品已有5000多年的歷史，是世界第七大、我國第五大油料作物。其主產(chǎn)區(qū)為加拿大、阿根廷、美國、中國、印度等國家，全世界亞麻籽年總產(chǎn)量約為240萬t，我國年產(chǎn)量在30萬t左右。
亞麻籽全籽含油30%～45%、蛋白質(zhì)10%～30%，并含有人體必需的氨基酸和豐富的食用纖維、礦物質(zhì)、多種維生素(A、B族、D、E等)及酚酸類、黃酮、植酸、卵磷脂等活性營(yíng)養(yǎng)成分，具有很好的食用和藥用價(jià)值。我國生產(chǎn)的亞麻籽幾乎全部用于制油。亞麻籽油含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞麻酸占39%～62%，油酸占13%～39%，亞油酸占12%～30%，是一種頗具營(yíng)養(yǎng)保健作用的功能性油脂。
操作要點(diǎn)：水化操作溫度為25~30℃，磷酸三鈉添加量為油量的0.28%~0.3%(配制成1.3%水溶液)，攪拌30min后添加堿液中和脫酸，堿液濃度為20°Bé，超量堿占油量的0.06%~0.1%，中和反應(yīng)時(shí)間約1h左右，終溫控制在60~65℃，沉降分離時(shí)間不低于4h。
洗滌操作溫度為85℃左右，洗滌水添加量占油量的10%~15%，沉降分離廢水的時(shí)間不小于2h。真空脫水溫度為120℃左右，操作壓力低于5kPa，干燥后將油溫冷卻至30~35℃，進(jìn)行**次過濾，濾壓不大于0.2MPa，濾后油冷卻至20~25℃結(jié)晶32h左右，再過濾脫除蠟質(zhì)，濾壓不大于0.1MPa。
資訊來源：企鵝機(jī)械
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