眾所周知，塑料長時間處于低溫環(huán)境中會變脆，易破裂，物理性能急劇下降，這反映了塑料材料耐寒性較差的弱點。通常，塑料的耐寒性能用脆化溫度表示。隨著溫度的降低，塑料因其聚合物分子鏈活動性的降低而變得性脆易折，在規(guī)定的沖擊強度下，50%的塑料發(fā)生脆性破壞，此時的溫度即為脆化溫度，也即塑料材料正常使用的溫度下限。如果冷凍食品采用的包裝材料耐寒性較差，在后期的運輸裝卸過程中，冷凍食品尖銳的突起很容易刺破包裝，造成泄漏問題，加快食品的腐敗。
冷凍水餃包裝袋要符合大流通的要求，從生產(chǎn)、運輸?shù)戒N售，保持冷凍產(chǎn)品的品質(zhì)特性，防止**及有害物質(zhì)的污染。以速凍水餃為例，許多消費者對一些品牌一次消費后產(chǎn)生抵制行為不再購買，其不少原因是包裝材料不好造成水餃水分流失、油脂氧化及風干、變黃、龜裂、硬皮、哈喇味等質(zhì)量問題。
好的冷凍水餃包裝都須具有五個特性：
一是要有高阻隔性，阻止產(chǎn)品與氧的接觸和水分揮發(fā);
二是耐沖擊性和抗穿刺能力;
三是耐低溫，包裝材料即使在-45℃低溫情況下不變形、不脆裂。
四是耐油性;五是衛(wèi)生性，防有毒、有害物質(zhì)遷移滲透到食品中。
滄州振鑫塑料包裝制品有限公司，是一家以經(jīng)營彩色軟包裝,包裝膜袋印刷為主的企業(yè)，擁有專業(yè)的流水線生產(chǎn)制造設備，獨立完成從原料吹膜、印刷、復合、制袋（折邊、分切）、封邊、檢驗、包裝等等的全套工藝。可以根據(jù)客戶的定制要求，提供從設計到生產(chǎn)的一條龍服務。公司擁有先進的10色高速印刷機、干式復合機、電腦高速分切機、制袋機等。我司還配備氣相色譜儀、拉力機等軟包裝質(zhì)量安全測試儀器，確保我公司產(chǎn)品的質(zhì)量的穩(wěn)定。
我公司主要經(jīng)營產(chǎn)品有：自動包裝膜、食品袋、真空袋、高溫蒸煮袋、鋁箔袋、自封袋、自立袋等
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資訊來源：滄州振鑫塑料包裝有限公司
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