湖南哪里有學(xué)快餐小炒技術(shù)的地方 |
湖南哪里有學(xué)快餐小炒技術(shù)的地方
湘味軒特色技藝，獨特授課方式，將奉獻給中餐創(chuàng)業(yè)者或就業(yè)者一套易操、新穎、具有鮮明特色的技能
培訓(xùn)內(nèi)容
基本功
小炒基礎(chǔ)：刀工，翻鍋技術(shù)，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候基本味型掌握等。
食材處理
青菜處理 ★家禽處理 ★水產(chǎn)品處理 ★干貨水發(fā) ★凍品解凍 ★肉料腌制等。
風(fēng)味涼菜
刀拍黃瓜、涼拌毛豆、醋泡花生、皮蛋拌豆腐、涼拌花生、涼拌木耳。
熱炒類湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線（也是微信）：136-6733-3612
青椒肉絲、魚香肉絲、京醬肉絲、泡菜苕粉肉絲、水煮肉片、水煮魚片、川府毛血旺、火爆豬肝、爆炒腰花、宮保雞丁、鐵板黑椒牛肉、小炒黃牛肉、小炒花菜、香干回鍋肉、土芹炒香干、蒜苗炒臘肉、農(nóng)家小炒肉、辣子雞、辣子肥腸、美人椒雞肫、韭菜炒雞蛋、番茄炒雞蛋、青椒斬蛋、清炒萵苣、西芹炒百合、千張小白菜、蒜蓉菠菜、白灼生菜、白灼廣東菜心、手撕包菜、酸辣土豆絲、豆角茄子、肉末欖菜四季豆、豆瓣茄子、虎皮青椒、清炒油麥菜、清炒紅菜苔、松仁玉米
燒菜類
家常豆腐、麻婆豆腐、土豆燒仔雞、香菇滑雞、啤酒鴨、土鴨燜藕、玉米燒排骨、糖醋排骨、可樂排骨、紅燒魚塊、豆瓣鯽魚、毛氏紅燒肉、黃豆?fàn)F豬蹄、香干鶉蛋燒肉、東北地三鮮、饞嘴牛蛙、四季豆燒肉、腐竹燒肉、家常帶魚
干鍋類
干鍋千葉豆腐、干鍋手撕面筋、干鍋手撕包菜、干鍋花肉蘿卜、干鍋手撕雞、干鍋有機花菜、干鍋杏鮑菇、干鍋茶樹菇、干鍋土豆片
干煸類
干煸藕絲、干煸土豆絲、干煸四季豆、干煸辣子雞、干煸刁子魚、干煸糍粑魚
例湯類湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線（也是微信）：136-6733-3612
蓮藕排骨湯、番茄雞蛋湯、三鮮湯、皮蛋豆腐湯、蝦米紫菜湯、魚頭豆腐湯
主食類
揚州炒飯、老干媽炒飯、醬油炒飯、特色炒面、干炒河粉
培訓(xùn)時間
老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。一般7-15天左右，根據(jù)個人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。
培訓(xùn)學(xué)費湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線（也是微信）：136-6733-3612
包含教材等費用，學(xué)習(xí)過程中不會再收其他任何費用。以上內(nèi)容選學(xué)，以雙方協(xié)商為準(zhǔn)。
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長沙湘源地小吃技術(shù)中心
優(yōu)惠活動：A：學(xué)兩個項目送兩個項目 B：提供吃住
湘源地聯(lián)系人：葉彬
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線（也是微信）：136-6733-3612
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)QQ ：429047442
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，
致富整個家庭。加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)
湘源地地址：湖南長沙
資訊來源：葉彬：13667333612
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我辦理入戶廣州的主要原因就是為了快速在廣州可以買房，如果不通過這種方式的方式就需要連續(xù)繳納5年社保，這個時間太長了，所以我要選擇辦理入戶廣州。
安千...海鮮生海參如何識別海參的好壞海參自古已來就是滋補佳品，受到國人的青睞，本草綱目拾遺中記載海參，味甘咸，**益精髓，攝小便，**療痿，其性溫補足敵人參�。�！但現(xiàn)在JS當(dāng)?shù)�，為謀取利益不擇手段，各種品質(zhì)的海參充斥著國內(nèi)的海參市場，如何分辨選擇海參就是我們消費者對海參有一定的了解。
今天我們通過制作工藝來分辨海參淡干海參，鹽干海參，糖干海參
1、淡干海參
淡干海參是通過對新鮮海參進行去內(nèi)臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬制成的海參產(chǎn)品。在...蘇州吳中區(qū)東山管道疏通 好 好 好蘇州吳中區(qū)東山管道疏通好好好
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如何快速泡發(fā)海參海參怎么泡發(fā)**
**步、純凈水浸泡干海參比較硬，需要把海參泡軟，首先把干海參洗凈放入容器中，然后放入純凈水或涼開水，水能完全浸泡海參，然后放入冰箱中，每天早上換一次水，晚上換...
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