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蛋糕培訓

培訓內(nèi)容 巧克力蛋糕卷，虎皮蛋糕卷，肉松蛋糕卷，香蕉牛奶蛋糕卷，黃金蛋糕卷等的制作
培訓課程 配方學習：
1，進行各種蛋糕卷制作的文字配方學習
2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設備
實踐操作：
1，原材料的選購與前期處理。
2，各式蛋糕的原料配備學習
3，煮茶的要領(lǐng)和時間掌握學習
4，成品蛋糕的制作練習
5，蛋糕的保存方法與技巧學習
開店培訓：
1，店面商圈的調(diào)研，競爭對手的分析，如何進行門店選址?
2, 店面租賃注意事項，如何辦理各種經(jīng)營證件？
3，結(jié)合店面商圈，競爭對手的分析，如何進行門店經(jīng)營定位？
4，店面人員配置，店名設計及裝修注意要點？
5，如何進行新店開業(yè)，策劃個性化開業(yè)方案？
6，門店經(jīng)營一段時間之后，如何提升門店營業(yè)額，開展門店推廣？
 
培訓方式 1，培訓老師全程一對一對學員進行項目技術(shù)理論與實踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓
2，運營經(jīng)理針對開店培訓對學員進行***的經(jīng)營能力培訓，協(xié)助店面選址，設計店名和策劃開店方案
培訓時間 隨到隨學，學會為止，不限學習時間，一般3-4天，視個人情況而定！
培訓費用 一次性收費，中途不加收任何費用，具體學費請咨詢在線客服！
培訓優(yōu)惠 1，免費提供品牌工作服一套，技術(shù)資質(zhì)證書！
2，學習期間免費提供工作餐，外地學員可申請車費補助！
3，免費提供技術(shù)終身升級服務，華廚在項目升級時會**時間派送新配方給學員，針對學完未馬上開店的學員后續(xù)開店時可免費來復習！
4，免費加入華廚餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會，與其它學員和資深餐飲運營經(jīng)理人進行互動，借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護航！
5，華廚提供原料設備的廠家出廠價采購平臺，供學員選擇采購！
湘味源聯(lián)系人；張芹
聯(lián)系電話；136-6733-6696【微信同號】
QQ；8638-71140
單位名稱：湖南湘味源美食培訓
優(yōu)惠活動：學兩個項目送兩個項目，一份學費兩個人學

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