湖南長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)燒烤技術(shù) |
湖南長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)燒烤技術(shù)
長(zhǎng)沙市湘味源小吃技術(shù)中心是長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保
障局頒發(fā)的單位。長(zhǎng)沙市湘味源小吃技術(shù)中心以“培養(yǎng)長(zhǎng)沙名廚，成就天下名菜，傳承湖湘文化。培養(yǎng)的學(xué)生“出得去、用得著、干得好、留得住”，確立以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的
辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則，面向市場(chǎng)，服務(wù)社會(huì)，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校。
燒烤在特別是在夏夜最是火爆，在炎炎夏日，一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁，在四溢的燒烤香氣中，大啖手中新鮮甘旨肉串。無(wú)論是辛辣仍是甜膩，燒烤醬料的法力在炭火的催化下，逐步飄蕩在充滿熱情的空氣中，然后讓這燒烤閱歷變成最美好的仲夏夜回想。這也極好地說(shuō)明晰在燒烤中隨時(shí)法力的其實(shí)是燒烤醬汁吧！
燒烤訓(xùn)練內(nèi)容：
1、各類質(zhì)料刀工操練；
2、各類質(zhì)料預(yù)處理方法；
3、魚類腌制技能；
4、海鮮類腌制技能；
5、青菜類串卷制造技能；
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技能；
7、燒烤油料配方；
8、燒烤的調(diào)料配方；
9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技能；
10、各種味型調(diào)制技能。
燒烤種類
肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等
熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等
蔬菜類：辣椒、馬鈴薯、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
長(zhǎng)沙小吃技術(shù)中心
優(yōu)惠活動(dòng)：A：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目B：包吃住
聯(lián)系人：張芹
小吃創(chuàng)業(yè)熱線：136-6733-6696小吃創(chuàng)業(yè)QQ：8638-71140打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，
致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙輕松致富創(chuàng)業(yè)
地址：湖南>長(zhǎng)沙
資訊來(lái)源：13667336696
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