哪里可以學(xué)習(xí)油炸臭豆腐？
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的漢族名吃，長沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人。是外地人來長沙必須要吃的特色小吃！
長沙新食玳臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：
1.從白豆腐選材識(shí)別方法及保存方式
2.白豆腐的鹵汁、鹵水制作
3.白豆腐發(fā)黑、發(fā)臭處理方法及保存方式
（有獨(dú)特鹵水配方單發(fā)放）
4.臭豆腐的油炸過程（聞著臭、吃著香）
5.臭豆腐拌料、配料做法學(xué)習(xí)
6.臭豆腐成品擺放花樣造型方法學(xué)習(xí)
長沙新食玳小吃技術(shù)培訓(xùn)，手把手包教會(huì)，后期技術(shù)免費(fèi)更新，從原材料到出成品整過過程包教包會(huì)，學(xué)員親手操作學(xué)會(huì)，方子絕不保留，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。新食玳小吃堅(jiān)持“百分百的努力”創(chuàng)“百分百的成功”，以小本投資、小本創(chuàng)業(yè)，使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到快速、輕松致富的目的。
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湖南新食.玳培訓(xùn)地址：長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號(hào)
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長沙新食玳小吃培訓(xùn)技術(shù)咋樣：培訓(xùn)師傅有專業(yè)水平，從事小吃行業(yè)已有20余年、對(duì)于各種小吃，味道想當(dāng)鮮美。前來小吃培訓(xùn)的人更是絡(luò)繹不絕。選擇小吃技術(shù)培訓(xùn)，誰不愿意選擇真技術(shù)、真功夫、真實(shí)力、味道好的小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。新食玳是你們正確的選擇、是你們創(chuàng)業(yè)的墊腳石，真金不怕火來熔，就怕你不來。
資訊來源：長沙新食玳美食培訓(xùn)
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