哪可以學(xué)特色菜 哪里有大碗菜技術(shù)學(xué)
新活動一人學(xué)費兩人學(xué),而且有套餐優(yōu)惠活動,詳情隨時撥打以下咨詢電話。
聯(lián)系人: 湘味軒--伊華
QQ:3314974336
手機(微信):18390904851
聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
三、湖南大碗菜培訓(xùn)內(nèi)容:
1、湖南大碗菜經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式;
2、各種肉類及青菜類原料處理方法;(六大基本刀功、拋鍋等)
3、湖南大碗菜各種菜式的炒制技術(shù);(一款一款過,從簡單到復(fù)雜共計48款菜)
4、多式干鍋及鐵板系列菜式的制作;
五、湖南大碗菜培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),正常的學(xué)習(xí)時間一般為10-15天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
資訊來源:長沙湘味軒小吃培訓(xùn)
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