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黑色臭豆腐培訓(xùn)，哪里學(xué)臭豆腐制作

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紅星鵬飛是長沙非常具實(shí)力技術(shù)**的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。紅星鵬飛辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)**精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，***。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在紅星鵬飛學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁



長沙臭豆腐，是從滾滾油鍋中“炸制”出來的，以前并不叫臭豆腐，而是叫油炸豆腐,長沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)中心就是你學(xué)習(xí)長沙臭豆腐的隨時(shí)平臺(tái)，自己創(chuàng)業(yè)不需要花費(fèi)巨資加盟，完全掌握長沙臭豆腐的核心技術(shù)，不受制于人。


臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2．項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3．臭豆腐的食材加工，制作豆坯方法。
4．臭豆腐鹵水的制作方法。
5．臭豆腐的的加工工藝步驟。
6．學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。
7．傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。


培訓(xùn)時(shí)間

根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般2-3天可學(xué)會(huì)。

資訊來源：長沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校