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湘味軒是長沙非常具實(shí)力技術(shù)**的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)**精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，***。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
聯(lián)系人：清清
微信+手機(jī)：18374879976
咨詢QQ：2117373482
培訓(xùn)地址；長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
 公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車， 鴨脖王
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、常德鴨霸王加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?br /> 2、加工常德鴨霸王所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。
3、培訓(xùn)常德鴨霸王特制鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4、常德鴨霸王特制鹵水的調(diào)味方法與技巧。
5、培訓(xùn)常德鴨霸王的選材及腌制處理方法。
6、常德鴨霸王及各種部位的煮制時(shí)間與技巧。

培訓(xùn)品種:
1、鴨脖
2、鴨頭
3、鴨翅
4、鴨舌
5、鴨腸
6、鴨胗
7、鴨掌
8、鴨架、
蔬菜類：決味藕片 、決味腐竹 、決味海帶結(jié) 、決味豆干 、決味千張 、決味豆皮 、決味千葉豆腐 、決味油豆腐 、決味鹵雞蛋等。

湘味軒企業(yè)經(jīng)營理念：
11年來我們只做一件事，讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會(huì)，不會(huì)保留任何技術(shù)，做您的忠實(shí)伙伴；
你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達(dá)到，只有你們做的成功我們才會(huì)更成功

湘味軒是長沙很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗(yàn)豐富，示范技術(shù)**精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，***。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。


資訊來源：湘味軒