哪里有煲仔飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)的 |
哪里有煲仔飯培訓(xùn)
作者：新食玳小吃 時間：2015-07-13 來源：本站原創(chuàng) 點擊數(shù)：10782
煲仔飯培訓(xùn)
項目簡介15580920070
煲仔飯源于廣東,顧名思義是用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯，但需要在飯面上加肉料才行。究其歷史，則可追溯到2000多年前，據(jù)《禮記注疏》等書記載，周代八珍中的*一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣，只不過改用黃米作原料罷了，可見在當(dāng)時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記，到了唐代叫*御黃王母飯*，是編縷（肉絲）卵脂（蛋）蓋飯面表雜味做的，因而更具風(fēng)味。留傳至今，廣東人稱為煲仔飯。
投資分析：
煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子，更是投資少、操作簡單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項目。其成本可高可低，可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價，毛利通�？蛇_(dá)60%至70%。煲仔飯店的投資，低者設(shè)備投資只需2千元，可實現(xiàn)低成本啟動項目。
培訓(xùn)內(nèi)容15580920070
培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容：
一：煲仔鍋和爐的認(rèn)識;
二： 制作煲仔飯米的認(rèn)識;
三： 泡米的技巧及方法;
四： 各樣菜品的處理及提前腌制技巧;
五： 各樣花式產(chǎn)品的變化方法,讓你能根據(jù)需要開發(fā)各種款式的產(chǎn)品出來
六： 煲仔飯的煲制方法與技巧;
長沙新食玳小吃技術(shù)中心
優(yōu)惠活動：A：學(xué)兩個項目送兩個項目B：包吃住
新食玳聯(lián)系人：蘇文
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)熱線：15580920070
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，
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新食玳地址： 湖南>長沙汽車西站岳麓區(qū)商貿(mào)城2棟107號新食玳美食中心
資訊來源：長沙新食玳美食培訓(xùn)
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