梅干菜扣肉餅
來自：新食玳官網(wǎng)瀏覽次數(shù)：1605
項目名稱：梅干菜扣肉餅
項目品牌：新食玳
項目價格：1000元
學習內(nèi)容：梅干菜扣肉餅全套技術(shù)
培訓品種：見具體介紹
學習時間：2-4天
學習方式：現(xiàn)場一對一教學，學員親自動手操作。
原料設(shè)備：不受任何限制
價格以電話為準，我們有相應(yīng)的活動梅干菜扣肉餅培訓
一、梅干菜扣肉餅培訓學費：
梅干菜扣肉餅全套技術(shù)學費1000元，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，梅干菜扣肉餅調(diào)料采購渠道，梅干菜扣肉餅開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、梅干菜扣肉餅培訓項目介紹：
梅干菜扣肉餅歷史悠久，經(jīng)十二道手工工藝精心制作，炭火烘烤加工而成！香酥可口，無味俱全！酸甜苦辣香，五味聚一張，不吃不知道，一吃忘不了。
梅干本來有“解除三毒”的作用�！叭尽笔鞘扯�、血毒、水毒。就是說梅干有**、**、**、調(diào)整胃腸的作用，除此以外還有因檸檬酸與疋克酸的效力而活代謝、**脈，加強肝臟與腎臟的機能，將體內(nèi)的乳酸等排出到體外，**疲勞。
新食玳梅干菜扣肉餅：外層酥脆，內(nèi)滋潤鮮香，嚼之津津有味，是湖南傳統(tǒng)風味小吃。酥脆的餅皮包裹住噴香的餡料，保存了梅干菜扣肉的獨特風味之外還平添了多樣的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激發(fā)出梅干菜特有的香味，梅干菜也中和了扣肉的油膩，互相互補，再撒上一層芝麻，香氣撲鼻，讓人咬了一口就想咬第二口，吃了**個就想吃第二個，zui后就根本停不下來了。
三、梅干菜扣肉餅培訓內(nèi)容：
1、1、梅干菜選料；
2、 2、扣肉的選擇；
3、3、餅的配方配制；
4、4、扣肉鹵水調(diào)配；
5、5、成品出爐的溫度控制；
6、 6、鹵水的保存；
7、 7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
四、梅干菜扣肉餅培訓方式：
按照梅干菜扣肉餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
五、梅干菜扣肉餅培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。
六、新食玳梅干菜扣肉餅技術(shù)培訓優(yōu)勢：
1、1、不控制學員任何核心調(diào)料配方，梅干菜扣肉餅全套技術(shù)都會教；
2、2、介紹學員經(jīng)營梅干菜扣肉餅店需要用到的廚具，數(shù)量等等；
3、3、全部技術(shù)包教會，簽訂學習合同，包教包會，學習技術(shù)有保障。
4、4、學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
5、5、學員后期技術(shù)有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。
八、后期服務(wù)：
1、1、提供材料、配方采購渠道，不用擔心學完后買不到材料；
2、2、老師會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù)，幫助學員分析梅干菜扣肉餅開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學員提供***的創(chuàng)業(yè)指導。
3、3、學員有關(guān)于梅干菜扣肉餅的任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。
4、4、遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
九、梅干菜扣肉餅開店模式：
開梅干菜扣肉餅店比較適宜的場所有：學校，居民區(qū)，菜場，超市，公共汽車站等人流量大的地方開店。
十、梅干菜扣肉餅套餐組合推薦：
梅干菜扣肉餅可搭手抓餅、醬香餅/千層餅，武大郎燒餅等項目一起經(jīng)營，經(jīng)營將更加成功。
十一、吃住安排：
學員學習期間可以吃學員做的東西,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店（每個實訓基地因商業(yè)地段，旅店價格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇，并有專人管理），也可自理。
十二、相關(guān)贈品：
當天考察當天報名可獲得“新食玳小吃”工作圍裙一件，
聯(lián)系人：王雄
QQ：3098823838
手機（微信）：15580920078
聯(lián)系地址：湖南省長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107號
可以隨時電話咨詢
如果您覺得“這項資料”描述的不夠**,您可以“手機（微信）或Q.Q”咨詢我獲取詳細資料和了解項目詳情！
公交路線：
火車站坐317路至西二環(huán)（咸嘉湖西路口）下車，
火車南站坐66路/臨348路至商學院公交站下車，
汽車東站坐168路至玉蘭路下車，
汽車南站坐17路到汽車西站下車。
汽車西站沿著西二環(huán)直走10分鐘經(jīng)過維也納大酒店就到新食代美食培訓中心，
地鐵路線：
長沙火車站坐地鐵二號線到望城坡站下車，
火車南站坐地鐵二號線到望城坡站下車，
其它小吃培訓項目：
1、早餐系列培訓（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)
2、早餐湯粉培訓；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）
4、夜宵小吃培訓：（岳陽燒烤、錫紙燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、干鍋、鐵板燒、鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹）。
5、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。
資訊來源：新食玳
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