吃辣味食物有助于健康
在中國(guó)人看來(lái),食物的味道無(wú)非是酸甜苦辣咸這五種,其中,辣味一直備受爭(zhēng)議,喜歡吃辣的人真的是每頓飯都離不開(kāi)它,不喜歡吃它的人主要是覺(jué)得自己的舌頭會(huì)受不了,而且會(huì)認(rèn)為吃完辣的會(huì)上火,尤其一些愛(ài)美的女人,雖然也喜歡吃辣,但是又怕長(zhǎng)痘痘。其實(shí)經(jīng)常吃辣味食物,只要控制好量,不僅可以豐富味蕾需要,也對(duì)身體健康大有幫助。
吃辣的好處
1、促進(jìn)血液循環(huán)
各位吃完辣的食物后是不是都會(huì)覺(jué)得全身熱熱的,這是因?yàn)槔钡氖澄锢锒己械睦蔽端厮隆?br />
當(dāng)我們食用辣味食物時(shí),在辣味素的刺激下,身體的組織溫度會(huì)迅速升高,這是因?yàn)槔蔽端乜梢源龠M(jìn)全身的血液循環(huán),血液充斥在體表,所以體表溫度迅速提高。所以偶爾吃點(diǎn)辣椒是可以促進(jìn)全身血液循環(huán)的,秋冬天氣比較寒冷,所以食物中加點(diǎn)辣味可以迅速幫助暖身子,而且就促進(jìn)血液循環(huán)這一點(diǎn),對(duì)“三高”患者來(lái)說(shuō),可是很有用的。
2、有助**
很多女人不敢吃辣,認(rèn)為會(huì)上火,所以經(jīng)?梢钥吹讲簧倥菆(jiān)決不吃辣的,其實(shí)她們不知道的是,辣味食物可是一種很好的**食物哦。
辣味食物中含有一種叫做辣椒堿的物質(zhì),具有很強(qiáng)烈的氣味,只需要吃一點(diǎn)點(diǎn),它就足以刺激大腦,發(fā)出“減少食欲”的信號(hào),使人們頓時(shí)控制住食欲,所以我們吃完辣的食物后基本上也就不會(huì)再吃別的食物了。
另外,辣味食物可以提高全身的新陳代謝,可以******,據(jù)研究分析,吃完辣味的食物后,可以消耗全身百分之二十五以上的卡路里!是名副其實(shí)的消脂食物。http://yyk.99.com.cn/paihang/guke/
不過(guò),如果想**的人不能吃辣的話,可以在吃辣的時(shí)候喝點(diǎn)牛奶,這是因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)可以緩和辣椒堿帶來(lái)的刺激感,同時(shí)也可以給身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng),想**的人不妨試試這種組合哦。
3、促進(jìn)消化
吃完辣的食物后,很多人會(huì)說(shuō)有些****的癥狀,其實(shí)這就是辣的吃多了導(dǎo)致的,只要控制好辣味食物的量,吃完后不僅不會(huì)****,反而還有著很好的助消化功效呢。這是因?yàn)樵诔岳睍r(shí),辣椒堿可以刺激味蕾,使嘴巴里的唾液分泌,同時(shí)也可以促進(jìn)胃液分泌的增多,而且還可以增加流往胃中的血液,從而可以幫助我們可以更好的消化。
不過(guò)空腹的時(shí)候可千萬(wàn)不要吃辣味食物,因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候胃酸本就分泌較多,吃完辣味食物后會(huì)使胃酸分泌過(guò)多,對(duì)腸胃的傷害可就大了。
4、治療感冒
秋冬季節(jié),由于天氣較冷,室內(nèi)空氣不流通,很多人會(huì)患上感冒,非常難受。
而吃點(diǎn)辣可是對(duì)感冒有著很好的治療作用的,因?yàn)槔蔽妒澄镏械睦苯匪乜梢蕴岣唧w表溫度,從而使身體出汗,排出的汗水里其實(shí)含有大量的病菌,所以感冒的時(shí)候吃點(diǎn)辣可以減少感冒導(dǎo)致的不適癥狀。同時(shí)辣味食物還可以**呼吸道的黏液,從而可以緩解感冒帶來(lái)的鼻塞癥狀,使呼吸重新變得暢通,感冒也會(huì)好得非?臁
古人感冒常喝姜湯實(shí)際上就是利用這樣的原理的。
資訊來(lái)源:99健康網(wǎng)
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