蔬菜采摘下來能存放多長時間?
一年收獲在于秋,春耕秋收的季節(jié)。
秋的來臨,帶來了各種產品的豐收,但豐收的季節(jié),產品的價格也相對比較低廉。如何能增加收入,有能減少由于產品自身變壞多帶來的損失成為了農戶以及供應商頭疼的問題。該如何解決這個難題呢?
農產品采摘下來后仍然是個活體,在儲藏過程中要維持它的生命,就要不斷的消耗自身的儲存營養(yǎng),從而逐漸失去了營養(yǎng)價值和鮮活的品質。
近來這段時間來電話咨詢蔬菜保鮮庫、水果冷藏庫這一塊的客戶比較多,主要是問價格、還有水果蔬菜的**保質期限是多長時間。
由此看來已經有部分的供應商(果農、菜農)開始利用這個季節(jié)準備存放水果、蔬菜了。而冷藏庫就是利用水果蔬菜最適宜的溫度條件,**限度的抑制水果蔬菜的生理代謝,來延續(xù)水果的保質期限,達到比較理想的儲藏效果。
一般的說溫度越低,營養(yǎng)消耗就越少,病蟲的危害也越小,保持新鮮的時間就越長。同時溫度變化越小,保鮮效果越好。不同的蔬菜水果的溫度也是不一樣的,每種水果蔬菜都有他們自身的**適宜溫度,溫度過低了就會引起產品的冷壞。怎樣能維持這個溫度的變化,保證在產品自身適宜的溫度范圍之內呢?
水果蔬菜保鮮庫出現(xiàn),解決了這一難題。水果保鮮庫屬全自動,無需人工投入太多時間來管理的冷藏保鮮庫,帶有自動報警系統(tǒng),過高或過低都會來提示您來調整。
秋收的季節(jié),水果的旺季,冷庫行業(yè)的保鮮庫也迎來了它的旺季。近來這段時間來電話咨詢蔬菜保鮮庫、水果冷藏庫這一塊的客戶比較多,主要是問價格、還有水果蔬菜的**保質期限是多長時間。
由此看來已經有部分的供應商(果農、菜農)開始利用這個季節(jié)準備存放水果、蔬菜了。而冷藏庫就是利用水果蔬菜最適宜的溫度條件,**限度的抑制水果蔬菜的生理代謝,來延續(xù)水果的保質期限,達到比較理想的儲藏效果。
在這里簡單的介紹下,蔬菜中的白菜,一般存放可延長保質期2~3個月,甜椒10℃下,能存放保鮮時間為20天,生菜正常保鮮是2~3天,但在冷藏庫下的保鮮期限是30天,仍然保持新鮮水嫩;青花菜也叫橄欖菜,正常的保鮮期限是2~3天,就開始發(fā)黃、變味,但在冷藏庫0℃的情況下,保險期限延長到30天;甘藍菜,在常溫情況下保鮮期限為3~5天,但在冷藏庫里面的保險期限延長到了60天;等等。由于不同蔬菜水果的對溫度的要求不一樣,上海享寧的冷藏庫屬于那種可自動調節(jié)的溫度,達到水果蔬菜的**適宜溫度。
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