烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
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萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
重慶萬(wàn)州烤魚(yú)系列:麻辣味、泡椒味、豆豉味、魚(yú)香味
烤魚(yú),香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩,還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,回味無(wú)窮,百吃不厭! 在回放千百年飲食文化的同時(shí),也**了現(xiàn)代烤魚(yú)新時(shí)尚。整個(gè)烹制香料均采用***中藥材;烤制過(guò)程精細(xì),**防止了因低溫或高溫對(duì)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)的損失,使魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)發(fā) ...
類(lèi)別:食品餐飲 餐飲服務(wù) 地區(qū):湖南 長(zhǎng)沙 公司:湘味軒教育咨詢(xún)有限公司 入庫(kù)時(shí)間:2016-05-26 16:41:01
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