傳統(tǒng)禮品吳家街/老城關(guān)蒸碗/吳家街食品,吳家街老城關(guān)蒸碗,傳統(tǒng)禮品-河北吳家街食品有限公司
河北吳家街食品有限公司
地址：河北省新樂市老城關(guān)承安鋪村老官驛街
河北省食品工業(yè)協(xié)會特產(chǎn)辦公室認(rèn)證產(chǎn)品
河北特產(chǎn)認(rèn)證編號：JTS-58-17 08001
執(zhí)照編號：92130184MA0903RF8L
餐飲證號：JY21301840002735
禮品預(yù)定: 18032491835
0311-88561001 88670001
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微信官方:吳家街老城關(guān)蒸碗（公眾號搜索）
道生一，一生二，二生三，三生萬物。
宇宙的起源從一個奇點(diǎn)開始，產(chǎn)生了宇宙，產(chǎn)生了銀河系，太陽系，地球，人類。地球上從無機(jī)物演化到有機(jī)物，從有機(jī)物演化到動物，出現(xiàn)了人類，包括人類的發(fā)展離不開能量的不斷轉(zhuǎn)化，離不開生物之間營養(yǎng)的供給。作為世界四大文明古國之一的中國，悠悠五千年歷史，源遠(yuǎn)流長。古漢書云，國以民為天，民以食為天，道出了餐飲在人民生活中的地位。餐飲烹飪是中國的國粹之一。
隨著中國的經(jīng)濟(jì)，民生，科技，醫(yī)療，金融，文化等全方面發(fā)展的腳步，中國傳統(tǒng)文化在世界文化發(fā)展史上備受矚目，美國前總統(tǒng)里根在1987年國情咨文中曾引用老子《道德經(jīng)》中的名句:“治大國,若烹小鮮”,把中國的智慧引用到了全球高端的政治層級，后各國**均學(xué)習(xí)和研究中國的國學(xué)智慧和傳統(tǒng)文化，包括孔子學(xué)院已經(jīng)開遍了全世界。烹小鮮不言而喻說的就是烹飪，中國的餐飲是一個載體，是一根紐帶，是一個傳承國學(xué)智慧、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、惠及民生萬眾的偉大事業(yè)。
新樂是人祖伏羲繁衍生息的地方，是人類文明發(fā)祥地，人類的文明是隨著庖祖伏羲把茹毛飲血改為生肉燒熟提高營養(yǎng)，從而強(qiáng)身健體，并促進(jìn)了人類大腦優(yōu)化和改良，從而產(chǎn)生了人類的文明和智慧的。
新樂縣志載，新樂舊縣城老城關(guān)，始建于漢代距今兩千多年，有“九省通衢、三輔重地”之稱。清乾隆二十三年，經(jīng)濟(jì)文化繁榮。遂向全國征集名廚進(jìn)宮，路上一名廚因病不能赴京。恰逢該官員在官驛吳家老廚品嘗扣碗，甚感美味，于是當(dāng)下決定將吳家這種扣碗經(jīng)改良進(jìn)貢，以逃違旨?xì)㈩^罪名。
不料，乾隆品嘗后贊不絕口，龍心大悅，為了犒賞廚師御賜街巷一條，謂之“吳家街”，且將美味收入滿漢全席八珍之列，吳家街沿用至今。這就是現(xiàn)在的吳家街老城關(guān)蒸碗來歷。后來蒸碗席由宮廷傳入民間。當(dāng)今各地云商客賈紛至新樂，無不純情于新樂蒸碗席，老城關(guān)蒸碗聲名遠(yuǎn)播，享譽(yù)晉、冀、魯、豫、蒙、京、津乃至全國各省。
伴隨著發(fā)展的腳步，經(jīng)多年改良細(xì)作。在原有八珍基礎(chǔ)上，創(chuàng)新各種套系，有了真空包裝，通過冷鏈運(yùn)輸可以快遞到全國各地，并申請了注冊商標(biāo)，注冊了公司，布局線上線下一體化，把新樂吳家街老城關(guān)蒸碗直營連鎖店開到全國各地，有機(jī)會到國外開中餐館，讓世界人民都吃到我們的蒸碗，為我們新樂的發(fā)展再增添一份親和力、吸引力和感召力。
有朋自遠(yuǎn)方來不亦樂乎，中國是禮儀之邦，新樂自古好賓朋�！懊谰耙齺硖煜驴停央日\待四海賓”。 人祖伏羲的庇佑，整潔美麗的環(huán)境，創(chuàng)意發(fā)展的美院，古老厚重的蒸碗。我相信將來：觀伏羲臺，游河北美院，吃吳家街老城關(guān)蒸碗，會成為約定俗成新樂發(fā)展的待客之道。
讓我們攜起手來，為了弘揚(yáng)中國**傳統(tǒng)文化，復(fù)興偉大的中國夢，以蒸碗為載體，隨著習(xí)總書記的一帶一路，讓世界認(rèn)識新樂，讓吳家街老城關(guān)蒸碗開遍世界，讓世界愛上中國菜，更愛上我們偉大的中國！
產(chǎn)品名稱：吳家街老城關(guān)蒸碗
產(chǎn)品類別：熟制品
貯存條件：冷藏
【使用方法A：】開箱后“免開袋”蒸三十分鐘，直接食用
【使用方法B：】開袋蒸透后，篦出蒸餾水，加入源汁
【使用方法C：】開袋蒸透后，用大碗扣好，蒸透，篦出蒸餾水，放入自己喜好制作的調(diào)味汁，例如偏辣口，偏甜口，偏五香口味等，皆可根據(jù)自我喜好自己DIY哦！
【DIY調(diào)料推薦：】蔥姜蒜熗鍋后放開水適量，根據(jù)喜好加香油、雞精、鹽、辣椒、胡椒、孜然粉等直接成汁，湯勺澆入篦出蒸餾水后的碗內(nèi)即可。
【溫馨提示：】注意蒸溫高，做好防護(hù)，小心燙手哦！
【保質(zhì)期：】冷藏三個月,常溫夏季1天，春秋季2天，冬季3-5天左右（根據(jù)氣溫變化對應(yīng)增減，你懂得！�。� |
地 區(qū)：河北 石家莊
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