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1.味道豐富



　　味道永遠是人們衡量美食好壞的**標(biāo)準(zhǔn)，冒菜作為成都的特色美食，具有厚厚的成都味道，但是成都是一座包容的城市，成都人們又是富于創(chuàng)新精神的，所以成都冒菜既保留了成都特色，又融合了許多新鮮元素。冒菜具有多種味型，比如火鍋型、醬香型、鹵水型、酸湯型以及清水型等等。



　　2.菜品多樣



　　四川本就是一座物產(chǎn)豐饒的城市，成都更是如此，匯聚了來自四川甚至全國各地的新鮮食材，所以冒菜也就跟著沾了光。冒菜就像成都這座城市一樣，**有包容性與滲透性。各種各樣的菜品都可以用來冒菜，這既是美食的一種創(chuàng)新，也是成都這座城市的寫照。



　　3.就餐方便



　　在如今的快節(jié)奏生活中，人們對于一日三餐的追求，也不得不快了起來。當(dāng)然在成都這樣一座悠閑的城市里，人們并不需要快速的解決就餐問題，但是這是因為有這么多的時間才將冒菜這一美食創(chuàng)新并發(fā)揚。冒菜的制作簡單，所以就餐也是十分的便捷。



　　4.價格低廉



　　中國有太多的美食，但是許多美食都是在**的酒店，那不是屬于普通大眾的。而冒菜，是真正完全屬于普通大眾的美食，因為制作冒菜不需要高超的技巧，也不需要用到昂貴的食材，所以冒菜一直都是物美價廉的美食。



　　就是因為冒菜的特色，才使得這么的發(fā)展訊速，走出了四川，為全中國的人民奉獻上了一道成都的美食。

　　

　　四川冒菜有什么特色，我想就是因為這些特點才使得冒菜得意迅速的發(fā)展，走出四川走向全國，為全國人民奉獻上一道美味的成都特色美食。